Resep Bolu Gulung Batik Vla Pisang Gampang

Resep Bolu Gulung Batik Vla Pisang Gampang

  • Ummu Ahya
  • Ummu Ahya
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep bolu gulung batik vla pisang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung batik vla pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Dadar Gulung Coklat Isi Vla Pisang. Bolu gulung cokelat gurih dengan isian krim dan potongan pisang yang manis dan lembut banget! Bolu gulung ini juga salah satu andalanku. sudah menghasilkan dolar dan berlian.hahaha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung batik vla pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung batik vla pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung batik vla pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Batik Vla Pisang memakai 25 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Batik Vla Pisang:
  1. Gunakan Bahan Motif
  2. Persiapkan 1 butir telur
  3. Sediakan 30 gram gula pasir
  4. Persiapkan 20 gram tepung terigu
  5. Ambil 15 gram tepung maizena
  6. Gunakan 1 sdt sp
  7. Persiapkan 1 sdm susu cair (me: 1/2 sdt fiber creme + 10 ml air hangat)
  8. Ambil Pewarna makanan hijau, kuning, orange
  9. Sediakan Bahan Bolu Gulung
  10. Gunakan 2 butir telur
  11. Gunakan 30 gram gula pasir
  12. Gunakan 25 gram tepung terigu
  13. Siapkan 5 gram tepung maizena
  14. Gunakan 5 gram susu bubuk (me: fibercreme)
  15. Gunakan 1/2 sdt sp
  16. Persiapkan 45 ml minyak goreng
  17. Ambil Bahan Vla Pisang
  18. Ambil 300 ml susu cair (me: 50 gram fibercreme + 250 ml air hangat)
  19. Siapkan 75 gram gula pasir (bs dikurangi, buat saya trlalu manis)
  20. Siapkan 1 buah pisang ambon
  21. Siapkan 2-4 sdm tepung maizena
  22. Sediakan 1/4 sdt garam halus
  23. Siapkan 2-3 sdm air utk melarutkan maizena
  24. Ambil Loyang Kotak uk 20x20
  25. Ambil Edible pen

Nah, bagi anda yang ingin menyimak sajian resep kue bolu gulung panggang yang enak dan sedap. Sebab beberapa bahan ini dapat secara langsung anda campurkan dalam wadah bersama dengan adonan. Resep bolu gulung meranti kw - tanpa SP. Resep Bolu Gulung Nanas Tanpa SP Tanpa Pengembang.

Langkah-langkah untuk buat Bolu Gulung Batik Vla Pisang:
  1. Siapkan pola motif uk 20x20 yang akan dibuat, tempel dengan isolasi pada kertas roti agar gambar tdk geser. Gambar/jiplak motif dengan edible pen agar mudah saat melukisnya dengan adonan. Lalu potong sesuai ukuran loyang.
  2. Adonan motif: mixer semua bahan motif hingga soft peak sekitar 5 menit, bagi adonan menjadi 4 bagian, beri warna, aduk2, lalu masukkan ke dalam piping bag.
  3. Potong ujung piping bag. Siapkan kertas roti yg sudah digambar motif tadi, letakkan di atas meja agar memudahkan saat melukis, lalu lukis pola motifnya terlebih dahulu dgn adonan motif. Setelah selesai, masukkan secara perlahan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin sebelumnya, lalu buat backgroundnya dgn adonan motif. Diamkan di dalam freezer sekitar 1 jam.
  4. Sembari menunggu, buat vla pisang untuk isian bolu gulung. Siapkan bahan2nya. Masukkan larutan fiber creme ke dalam panci, lalu tambahkan gula dan garam, aduk2, masak hingga gula larut.
  5. Sembari menunggu gula larut, lumat pisang dengan garpu hingga menjadi bubur. Setelah gula larut, masukkan bubur pisang, aduk2, masak hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sambil diaduk2 agar tdk menggumpal. Masak dgn api kecil hingga meletup2, sisihkan dan biarkan dingin.
  7. Setelah hampir 1 jam, panaskan oven sekitar 10-15 menit dengan api sedang (saya menggunakan oven tangkring, tadi oven terlalu panas karena dipanaskan dgn api besar, jadi kenali oven masing2). Sembari menunggu oven panas, mixer semua bahan bolu kecuali minyak goreng hingga soft peak sekitar 5 menit. Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula. Keluarkan loyang dr freezer, tuang adonan bolu, ratakan, hentakkan loyang untuk membuang gelembung udara pada adonan.
  8. Panggang selama 5 menit di rak atas dengan api sedang. Setelah 5 menit, taruh loyang berisi air panas di rak bawah. Panggang selama 10 menit, tes tusuk, jika tidak lengket berarti sudah matang sempurna, matikan kompor, keluarkan loyang dr oven. Ini serupa (tp tdk sama) dgn metode steam bath atau au bain marie seperti pada pembuatan ogura. Pembuatan bolu gulung dgn memasukkan air panas di bawah loyang memberikan efek panggang pada permukaan atas bolu, badan bolu mendapatkan efek seperti dikukus.
  9. Keluarkan bolu dari loyang, ambil kertas roti yg menempel secara perlahan. Karena tepi bolu kering, potong bagian yg kering agar mudah saat bolu digulung.
  10. Balik bolu, tambahkan vla pisang. Buat lekukan pada tepi bolu dekat kita, gulung bolu dengan menarik kertas roti/kertas minyak. Lipat2 ujung kertas, diamkan sekitar 15 menit suhu ruang, masukkan sekitar 30 menit atau lebih ke dalam kulkas agar bolu menempel sempurna. Keluarkan bolu dr kulkas, buka kertasnya, potong dua ujung tepi bolu gulung agar rapi.
  11. Sajikan dengan penuh cinta😍.
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Bolu Pisang Panggang Enak Super Lembut Tanpa SP. Taruh bolu beralas kertas roti di atas serbet lembab. Olesi bolu dengan selai nanas hingga rata, gulung sambil dipadatkan. Terakhir tambahkan vanila dan Blue Band. Setelah dingin, oles bolu dengan isi vla.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Batik Vla Pisang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati