Sedang mencari ide resep bakpau yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpau enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakpau memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpau:

1. Persiapkan 300 gr tepung terigu
2. Persiapkan 1 sdm tepung tapioka
3. Persiapkan 3 1/2 sdm gula pasir/gula halus
4. Gunakan 1/2 sdt baking powder
5. Sediakan 1 sdt ragi instan
6. Sediakan 150 ml air/susu
7. Sediakan 1 sdm mentega putih
8. Gunakan Bahan Isian :
9. Persiapkan Selai coklat, kacang hijau & Ayam(sesuai selera)

Instruksi untuk buat Bakpau:

1. Campur dalam wadah terigu, tapioka, baking powder, ragi & gula
2. Masukkan air/susu sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata & berbentuk adonan
3. Masukkan margarin & uleni hingga adonan kalis & tidak lengket ditangan
4. Bagi adonan & beri warna sesuai selera
5. Ambil sedikit me 50 gr lalu pipihkan & beri isian lalu bulatkan/bentuk sesuai selera lalu taruh diatas baking paper, lakukan hingga adonan habis
6. Istirahatkan adonan 30 mnt(me langsung dikukus soalnya sudah lumayan lama ngebentuknya) lalu kukus selama 10 - 12 mnt
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpau yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati