Cara Membuat Semur daging sapi Ekonomis

Cara Membuat Semur daging sapi Ekonomis

  • Dapurr Emma
  • Dapurr Emma
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur Daging Sapi - Sengkel Premium Resep Keluarga Cocok Untuk Hari Raya. Semur daging sapi enak buanget, cara membuat semur daging sapi,menu lebarsn. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Semur daging sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging sapi:
  1. Ambil 1 kg daging sapi, potong2
  2. Persiapkan 5 bh kentang, potong 4
  3. Sediakan 20 SDM kecap manis
  4. Siapkan 6 cm kayumanis
  5. Sediakan 6 btr cengkeh
  6. Siapkan secukupnya air
  7. Sediakan secukupnya garam, kaldu bubuk
  8. Gunakan bumbu halus:
  9. Siapkan 17 btr bawang merah
  10. Ambil 7 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 cm jahe
  12. Siapkan 1/2 potong biji pala
  13. Siapkan 1 1/2 sdt merica butiran, sangrai
  14. Persiapkan 4 btr kemiri, sangrai

Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Selain nikmat dan menyehatkan, daging sapi juga memiliki protein yang terkandung di dalamnya.

Instruksi untuk membuat Semur daging sapi:
  1. Tumis semua bumbu hingga matang, tuang kecap manis aduk rata
  2. Masukkan daging aduk rata, tuang air didihkan api kecil
  3. Masak terus hingga daging empuk api sedang, beri garam, kaldu bubuk, masukkan kentang, masak hingga kentang empuk matang, kuah menyusut koreksi rasa
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu olahan berbahan dasar daging yang menjadi andalan di setiap momen ialah semur. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Dari begitu banyaknya resep semur di Indonesia, salah satu yang paling jadi favorit adalah cara membuat semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, tapi jauh berbeda. Semur daging sapi ini dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan tambahan lainnya misalnya seperti sayuran dan yang pastinya akan memiliki rasa yang semakin lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!