Sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP SEMUR DAGING,KENTANG,DAN TAHU#semurdaging #semurtahu #menuhariraya #idulfitri #lebaranAssalamualaikum teman teman. masih dam edisi menu hari raya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging tahu kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Tahu Kentang menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Tahu Kentang:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Sediakan 1 buah tahu ukuran sedang
3. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
4. Sediakan 40 ml kecap manis (secukupnya)
5. Ambil 1 batang sereh (2 jika kecil, geprek)
6. Ambil 1 potong lengkuas (geprek)
7. Siapkan 1 potong jahe (geprek)
8. Siapkan 3 lembar daun salam
9. Sediakan 2 buah cabe merah
10. Sediakan 2 cm kayu manis
11. Sediakan 1 sdm gula merah (sisir)
12. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur (totole)
13. Sediakan 1,5 sdt garam
14. Persiapkan 1,5 liter air
15. Ambil secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
16. Siapkan 👉 bumbu yang dihaluskan :
17. Ambil 10 siung bawang merah
18. Sediakan 4 siung bawang putih
19. Gunakan 5 butir kemiri sangrai
20. Sediakan 1/2 butir biji pala
21. Siapkan 1 sdt ketumbar (saya : ketumbar bubuk)
22. Siapkan 1/2 sdt lada (saya : lada bubuk)

Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau ada menu rumahan yang selalu dicari-cari, maka itu adalah semur daging kentang. Yuk, kita simak bersama resepnya dan coba memasaknya!

Step by step untuk buat Semur Daging Tahu Kentang:

1. Cuci daging, kemudian potong potong agak melebar (jadi 18 potong)…. tahu dan kentang yang sudah dipotong lalu goreng sebentar, sisihkan…..Siapkan bumbu cemplung nya.
2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, iris agak kecil kemudian blender dengan ditambah sedikit air agar mudah halus…..Masukkan daging dan bumbu halus dalam wajan, nyalakan api kompor, aduk aduk sampai daging berubah warna agak pucat. Lalu masukkan kecap manis aduk rata…..Masukkan sereh, daun salam, jahe, lengkuas dan kayu manis, aduk sebentar.
3. Lalu tuang air, masak sampai mendidih sambil sekali kali di aduk….setelah air mendidih tutup wajan dan api kompor cenderung kecil….Bila air sudah mulai berkurang setengahnya, masukkan cabe merah utuh.
4. Masukkan gula merah….masukkan garam….masukkan kaldu jamur, aduk rata. Tutup kembali wajan.
5. Bila daging sudah cukup empuk, kemudian masukkan tahu dan kentang goreng. Aduk aduk, masak sampai kuah semur yang diinginkan….. Saya suka semur yang masih ada kuahnya seperti ini😊
6. Sajikan semur daging tahu kentang dengan ditaburi bawang merah goreng…..👌❤
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan Masak hingga daging dan kentang empuk. Setelah itu masukkan soun yang sudah ditiriskan airnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging tahu kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!